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花生藤

时间:2013-06-12 15:59:04  来源:  作者:

花 生藤

名  称  花生

分  类  植物部→农作物
异  名  花生(《酉阳杂俎》)、长生果(《本经逢原》)、落花参(《滇南本草》)、番豆、土露子(《物理小识》)、
来  源  本品为豆科植物落花生(Arachis hypogaea L.)的茎叶或果壳等。

形态特征  
一年生草本。根部有很多根瘤。茎高30~70厘米,匍匐或直立;茎、枝有棱,被棕黄色长毛。双数羽状复叶互生,小叶4,长圆形至倒卵圆形,长2.5~5.5厘米,宽1.4~3厘米,先端钝或有突细尖,基部渐狭,全缘;叶柄长2~5厘米,被棕色长毛;托叶大,基部和叶柄基部连生,成披针形,长3~4厘米,脉纹明显。花黄色,单生或簇生于叶腋,开花期几无花梗;萼管细长,萼齿上面3个合生,下面一个分离成2唇形;花冠蝶形,旗瓣近圆形,宽大,翼瓣与龙骨瓣分离,雄蕊9,合生,1个退化;花药5个矩圆形,4个近于圆形;花柱细长,柱头顶生,甚小,疏生细毛;子房内有一至数个胚珠,胚珠受精后,子房柄伸长至地下,发育为荚果。荚果长椭圆形,种子间常隘缩,果皮厚,革质,具突起网脉,内含种子1~4颗。花期6~7月。果期9~10月。

 

采  制  秋末挖取果实,剥去果壳,取种子晒干,俗称“花生米”。

性  能  
味甘,性平。补充蛋白质,促进生长。

饲料研究》(1988年第11期):“花生藤是一种优质的好饲料,含粗蛋白质12%,无氮浸出物45%~50%,消化能8380千焦耳/公斤,钙0.89%,磷0.13%,其他还含有铁、铜、锰等微量元素,更含有丰富的维生素等。”

《河南科技报》(1989年8月17日):“花生荚壳含蛋白质4%~5%,脂肪1.5%~3%,碳水化合物11%~20%。利用花生荚壳可作畜禽饲料,具有很好饲料效果。”

疗  效  
    1、花生藤是养猪的好饲料。广州军区后勤部蒋永彰报道:花生藤的收集方法是,适时在晴天收割,将花生藤晒干或晾干。捆成5公斤左右1把,堆放在通风干燥处,以防发霉变质,待用时粉碎。花生藤粉碎后,用塑料袋装好。喂时在饲料中配以10%~15%的花生藤粉,结合使用饲料添加剂,大猪日增重可达1公斤左右,经许多农民试验,也取得同样的好效果(《广东科技报》1988年12月20日)。

  2、花生壳也是畜禽的好饲料。根据王平报道:花生壳中也含有一定的蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质等。如果将花生壳粉碎,掺入20%的麦麸和米糠,制成颗粒饲料用来喂畜禽,猪鸡都很爱吃。根据各地试验,这种饲料能使蛋鸡提高产蛋率30%,肉鸡出肉率提高20%:如果用来喂猪可提高饲料报酬,也能提高出肉率20%;其他还可用来喂鱼、虾等(《科技市场报》1983年7月17日)。

  3、利用花生藤粉喂猪长膘快。山西省齐玉平介绍:将花生藤粉同其他饲料充分拌匀浸泡,加适量酒曲、酵母粉等制成发酵糖化饲料,可提高饲料转化率。每头10~15公斤重的猪可掺喂15%,20~50公斤重的猪可掺喂20%,50公斤以上的猪可掺喂25%为宜。根据试验每用100公斤花生藤粉,可增加肉重15公斤;每用200公斤花生藤粉喂完即可出栏,对生长期的架子猪效果更好(《山西科技报》1989年8月29日)。
  4、花生藤茎叶是养兔的好饲料。广东省高州农校董燕声报道:在花生收获季节,及时收集鲜花生藤,经烈日迅速晒干的花生藤,色绿味香,硬而松脆,兔很爱吃,是家兔越冬的好饲料。花生藤可以直接鲜喂,也可以粉碎后配入混合料中喂用,就可满足兔对营养的需要。经高州农校兔场试验,效果较好(《广东科技报》1989年7月1日)。

文献记载  
①《河北科技报》(1990年1月31日)中有“幼兔春季日粮配方:花生秧20%,红薯秧15%,青草干15%,玉米12%,麸皮15%,黄豆5%,花生饼15%,骨粉2%,生长素0.5%,食盐0.5%。粉碎后混合喂,效果很好”记载。

②《鸡鸭鹅鹑鸽》(1990年第315期)中有“在蛋鸡饲料中加入3%~5%的花生壳粉,可提高产蛋率10%~15%”的记载。可供参考。

备  注      主要拾遗花生藤在畜牧业上的饲用价值。

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