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蔬菜高产栽培技术大全

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  • 电子书运行环境: /Win9X/Me/WinNT/2000/XP
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  • 电子书授权方式: 共享软件
  • 电子书作者:
  • 电子书更新时间: 2014-06-21
电子书介绍:
第一章 瓜类蔬菜栽培技术
瓜类是葫芦科中以果实供食用栽培的植物的总称。瓜类果实主要作莱用,含有丰富的碳水化合物、矿物盐、陈化酶等,且因其种类繁多,供应期长等优点,在蔬菜供应上占有极重要的地位。
瓜类蔬菜起源于亚、非、拉美洲的热带、亚热带地区,耐寒性差。生长的适宜温度一般20-30℃,15℃以下生长不良,温带地区须在无霜期栽培或保护栽培。
瓜类蔬菜除黄瓜外,有发达的直根系,根的再生能力弱,适合于直播。若需育苗移栽时,则要采取护根措施。茎为蔓性攀援茎,分枝能力强,且节上易生不定根。栽培时,一般采取整枝、压蔓或设立支架等技术措施。瓜类蔬菜雌雄同株异花,雄花多而发生早。雌花少而发生晚,栽培中注意促进雌花的产生,减少落瓜和化瓜,以便丰产、高产。
瓜类蔬菜同届葫芦科,有许多共同病害及共同传播途径,不宣连作,应与其他科蔬菜或作物轮作。
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