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科学养牛增重快规模经营效益高

时间:2015-08-29 09:31:30  来源:  作者:

河北省三河县兴隆庄村农民李福成今年44 岁,全家4口人.自十一届三中全会后,他创办了全国规模较大的家庭肉牛场,占地15亩,建牛舍 250间,现存栏商品牛500头一从1984- 1987 年,累计为国家提供商品牛3250头.其中90%的牛销往香港,创汇100多万美元.有固定资产和流动资金百万元,去年实现产值150万元.利润30 万元,今年可创产值210万元,利润40万元.他育肥牛的主要经验是:

    一、解决饲料来源,降低饲养成本.

饲料费占养牛成本的70%,要想多养牛、养好牛,备足饲料是关键.他在发展养牛的同时,建立了一个榨油厂.购置三台榨油机,承揽了县粮食局香油的加工任务,全年可加工芝麻20万公斤,以加工费换芝麻饼10万公斤用来喂牛,每公斤比市价便宜0.16元,全年此项可节约开支1.6万元,随着养牛规模的扩大,他又增添了四台榨油机,由1987年开始年加工棉籽50万公斤,获饼类 45万公斤.每公斤棉饼0.14元.比市价便宜0.22 元,可节省开支9.9万元,饲料中仅饼类开支全年可节约成本11万元。从而解决了养牛饲料,降低了饲养成本.

    二、严格选择,把住买牛三关

    ①品种关.全部选购黑白花、夏洛来、西门答尔,短角等良种公牛与当地母牛杂交的改良公牛;
    ②年龄关.一般选择年龄在1-2岁,休重250-300公斤;
    ③个体健康关于派有经验懂兽医的人去买牛,不买老牛,病牛和僵牛.他选购的牛吃得好,上膘快,肉质好,三、四个月即可达到550公斤以上.

 三、抓好适应过渡期

李福成买的牛来自牧区,半牧区和千家万户,又经过长期运输,草料、气候、自然环境都发生了很大变化,他非常注意过渡时期的饲养管理.其方法:一是把刚买的牛首先称重,按200-250公斤.250-300公斤,300-350公斤分群饲养;二是前一、两天不喂草料,只饮水,适当加些盐.目的是调理肠胃,促进食欲.适应过渡期一般为半个月.在这段时间内,前一星期只喂草不喂料,待认草之后,逐渐加料,每头牛喂精料2公斤.主要是玉米面,不喂饼类;三是进行药浴.牛买来之后3 -5天内进行一次药浴,用一种药剂,刷拭牛体,除去体表寄生虫。

四、科学饲养,抓好育肥.

    1,定量.每百公斤体重精料1.5公斤,自始至终拌料,冬天用温水,拌得干些:用手捏不出水为宜.其它季节用凉水拌,夏天拌得湿些.
    2、定时.每天喂两次,早六点和晚六点,饮4次水,喂后一小时饮1次,中午和夜间加饮1次;
    3、定点.喂饮完后,每牛固定一桩栓好,组绳长度掌握在使牛能够卧下即可.
  4、定洗.每天专人刷洗两次,上午在八、九点钟,下午在四、五点钟.先用长把铁刷周身用劲刷,后用短把刷刷拭头部和臀部,保持体表卫生,以促进血液循环,增强食欲,三个月即可育肥.

    五、科学加工,合理搭配饲料.

    在长期的实践中.李福成摸索出一套粗料加工办法.

一是将草库建成密封形,上盖用塑料布封严,下部留通气孔,在深秋季节.大量收购玉米桔,待含水盈在20%左右用粉碎机粉碎,边粉碎边按玉米枯重量2%加入尿素,然后立即储在草库中,这样加工贮存玉米秸,营养价值高,容易消化.久存不变质.

二是夏季后,大量收购小麦秸,含水量控制在 20-30%时垛成方垛,堆到一米高,按3%添加尿素.堆一层撤一层,然后密封,吃用前一律将玉米秸,小麦秸翻晒一两天.他认为这样省工,省事,价格便宜,效果好.

他的饲料配方是:玉米面49%.鼓皮16%, 芝麻饼10%,棉饼30%(不去皮),食盐2%,石粉2%二粗饲料前一个月每头每天5公斤,后两个月每头每天3.5公斤,他说:‘饼类喂得多些,但饼类是自己加工的,价格比玉米便宜一倍.他养的牛日增重1.5公斤以上.达到国内先进水平.

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