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猪场成本管理的关键环节

时间:2015-09-02 11:21:46  来源:  作者:

养猪企业的目标是追求经济效益的最大化,而降低成本是提高经济效益的有效途径。

1.在企业大力开展科技创新、节约等利于促进降耗节能的活动,杜绝饲料、药品等材料浪费,倡导技术革新。强化员工节约意识。节约一斤饲料、节约一度电、节约一滴水、节约一支药等,如此一来,不但可以降低员工劳动强度,提高了劳动效率,同时也减少了原料消耗,给企业节约了资金成本。

2.及时、准确、规范地做好生产记录。记录具有追溯性.是反映客观事实的依据。车间、班组应及时、准确、规范地做好猪场种猪配种记录、分娩母猪及产仔记录、断奶母猪及仔猪记录、种猪死亡淘汰记录、妊检空怀及流产母猪记录、猪群盘点月记录、猪场生产情况周记录、配种妊娠舍周报表、分娩保育舍周报表、生长育肥舍周报表、公猪配种登记月报、猪舍内饲料进销存周报表、人工授精周报表等各种生产记录.确保物料有效控制。

3.不断完善激励机制。养猪企业可根据生产实际,按节约与否给予奖惩。设置节约奖与超产奖,且与工资挂钩。不断完善激励机制。激发生产人员的工作积极性。

4.构建成本核算体系。构建成本核算体系要求建立以企业核算为指导,以车间核算为桥梁,以班组核算为基础的全方位核算体系。该核算体系应全员参与,责任明确,成本费用逐级分担,指标落实到人,实现全过程控制成本,成本核算与目标管理密切结合。

5.推行成本否决制度。成本否决的核心是以成本指标否决其他经济指标。通常情况下,企业会设计多种考核指标对各部门的工作进行考核,在其中就须将成本指标作为主要指标进行考核。倘若各部门其他各项指标均顺利达成,而成本指标未完成,应否决其工作业绩,取消对其的奖励。成本否决制度的推行使得各部门自觉将工作重心转到降低成本之上。成本管理自然得到加强且效果明显。

6.积极进行成本分析。养猪企业需要将成本管理目标、控制措施、实际运行情况等及时在内部公布公开。做到人人心中有数。与此同时。应组织相关人员积极进行成本分析.查明问题,迅速制定相关管控方案。

7.提高劳动生产率。作为降低成本的重要措施之一,只要劳动生产率提高.单位产品中的劳动消耗就会减少,单位产品成本的工资费用自然降低。要提高劳动生产效率,企业须采用新技术设备,并对员工进行必要的培训,以提高素质,同时。还可通过多种途径,如改善劳动条件、改进生产工艺、使用新的材料等来提高。

8.全员参与全过程控制。成本作为一项综合性指标,涉及企业全员与生产全过程,故应构建一个较为完整的成本管理体系,将成本指标逐项分解到各部门与各员工,织成一个周密的成本管理网络。通过全员参与全过程成本控制与管理,就会在企业内形成一个人人关心成本、处处关注成本的良好氛围。

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