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螺旋藻保健品的制备方法

时间:2013-09-04 11:55:22  来源:  作者:

申请号  CN94118353

标题  螺旋藻保健品的制备方法

摘要   本发明涉及一种螺旋藻保健品的制备方法,该保健品包括螺旋藻亿年茶、金螺旋活力胶囊和螺旋藻多糖。该保健品以螺旋藻为主要原料,加入其它一定配比的辅料,如大豆蛋白粉、全脂奶粉、蜂蜜等等,经调配、研磨、水提、干燥等步骤后得到成品。本发明研制的螺旋藻保健品具有抗癌、抗辐射、抗氧化、抗衰老、提高人体免疫功能和生理功能的作用,对高血压、贫血、糖尿病、肥胖者有预防和治疗作用。

主权利要求  一种螺旋藻保健品的制备方法,其特征在于该保健品是螺旋藻亿年茶,其制备方法包括下列各步骤: (1)将10~20%的螺旋藻干粉、0. 01~2%的阿斯巴甜、1~10%的麦芽糊精和0. 5~3%的蜂蜜一起溶于70~95℃的水中,过40~60目筛,备用; (2)将40~60%的大豆蛋白粉和15~30%的全脂奶粉在70~90℃的水中混合,备用; (3)将上述二组浆液混合,并加入1~5%的柠檬酸作为稳定剂一起混匀; (4)将第三步得到的混合浆液进行乳化和脱气; (5)将上述第四步产品在50~90℃下烘干1~2小时,烘干产品经粉碎后过80~120目,即得成品螺旋藻亿年茶。

国际IPC副分类  A23F3/34;A23L1/09;A61K35/66

国际IPC分类  A23F3/34

范畴分类号  11A11G

申请人  刘玉良

专利申请国  CN

联系地址  北京市海淀区清华大学服务楼312房间

发明人  刘玉良

申请日  19941125

公开号  CN1105566

公开日  19950726

公告号  CN0000000

法律状态  1999年2月10日视撤日

专利类型  发明

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